Catégorie
Boisson
Cuisine
Internationale
Prix / pers.
0.50 €
Temps
10 min
Calories
15 kcal
Difficulté
Facile
Pour
1 verre
Anti-cholestérol
Neutre
L'histoire de cette boisson
Cette infusion, c'est mon réflexe dès que les températures chutent. Le gingembre qui pique légèrement, le citron qui réveille : ça met de bonne humeur et ça réchauffe.
Je la bois tout au long de la journée d'hiver, dans une grande tasse, pour rester hydraté sans sucre.
Ingrédients
Pour 1 verre
- Un morceau de gingembre frais
- Jus d'un demi-citron
- 250 ml d'eau chaude
- 1 c. à café de miel (facultatif)
Préparation
- Émincez le gingembre et laissez infuser 8 min dans l'eau chaude.
- Ajoutez le jus de citron.
- Sucrez d'un peu de miel si désiré.
Pourquoi c'est bon pour le cholestérol : Quasi sans calories et sans matière grasse, cette infusion est une excellente manière de s'hydrater. Le gingembre apporte des antioxydants ; une alternative idéale aux boissons sucrées.
Mes astuces
- Plus le gingembre infuse, plus c'est corsé : ajustez à votre goût.
- Sans miel, c'est totalement sans sucre.
- Préparez-en une grande théière pour la journée.