Catégorie
Dessert
Cuisine
Internationale
Prix / pers.
2.00 €
Temps
15 min
Calories
230 kcal
Difficulté
Moyen
Appétit
Appétit de moineau
Anti-cholestérol
Bon
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 1 avocat mûr
- 30 g de cacao non sucré
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
Préparation
- Mixez la chair de l'avocat jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez le cacao, le sirop, la vanille et le sel.
- Mixez de nouveau jusqu'à texture onctueuse.
- Réservez au frais 1 h avant de servir.
Pourquoi cette recette aide : bonnes graisses, sans produits laitiers — autant d'atouts qui contribuent à faire baisser le cholestérol LDL.