Catégorie
Plat
Cuisine
Française
Prix / pers.
3.80 €
Temps
50 min
Calories
470 kcal
Difficulté
Moyen
Appétit
Gros mangeur
Anti-cholestérol
Bon
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 blancs de poulet sans peau
- 2 courgettes
- 2 poivrons
- 1 oignon rouge
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Thym, romarin, sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Coupez les légumes en morceaux, disposez-les sur une plaque.
- Ajoutez le poulet, arrosez d'huile, parsemez d'herbes.
- Enfournez 35 à 40 min en remuant à mi-cuisson.
Pourquoi cette recette aide : maigre, cuisson sans friture — autant d'atouts qui contribuent à faire baisser le cholestérol LDL.