Catégorie
Entrée
Cuisine
Française
Prix / pers.
1.20 €
Temps
30 min
Calories
160 kcal
Difficulté
Facile
Appétit
Appétit de moineau
Anti-cholestérol
Bon
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 brocoli
- 1 pomme de terre
- 1 oignon
- 700 ml de bouillon de légumes
- 100 ml de lait végétal
Préparation
- Faites revenir l'oignon.
- Ajoutez brocoli, pomme de terre et bouillon.
- Cuisez 20 min puis mixez.
- Incorporez le lait végétal.
Pourquoi cette recette aide : fibres, peu calorique — autant d'atouts qui contribuent à faire baisser le cholestérol LDL.